- Minum jus bengkuang segar setiap hari untuk mendapatkan manfaat maksimal.
Bengkuang dapat dijadikan bahan utama dalam salad. Selain memberikan rasa segar, salad bengkuang juga kaya akan serat dan nutrisi yang membantu mengurangi kadar asam urat.
- Kupas dan potong bengkuang menjadi bentuk korek api.
- Tambahkan potongan wortel, mentimun, dan daun selada.
- Buat dressing dengan mencampurkan perasan lemon, sedikit garam, dan minyak zaitun.
- Campurkan semua bahan dan dressing dalam mangkuk besar. Aduk rata dan sajikan sebagai menu salad segar setiap hari.
Bengkuang juga bisa dikonsumsi langsung sebagai camilan sehat. Rasanya yang manis dan segar membuatnya menjadi pilihan camilan yang baik untuk penderita asam urat.
- Kupas bengkuang dan potong-potong sesuai selera. Simpan potongan bengkuang dalam wadah kedap udara di dalam kulkas.
- Nikmati potongan bengkuang dingin sebagai camilan di antara waktu makan.
Membuat teh bengkuang juga bisa menjadi alternatif yang menyehatkan. Teh bengkuang tidak hanya menyegarkan tetapi juga membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
- Kupas dan potong bengkuang menjadi beberapa bagian kecil. Rebus potongan bengkuang dalam air mendidih selama 10-15 menit.
Baca Juga: 8 Ciri-ciri Asam Urat Tinggi, Cek Bagian Tubuh yang Alami Sakit!
| Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar