Selain itu kebersihan talenan juga bisa menjadi faktor pemicu sumber penyakit ini.
Penting sekali untuk selalu mencuci talenan dengan air sabun yang hangat setiap kali habis digunakan.
Setelah itu, bilas dengan air bersih dan angin-anginkan, atau keringkan dengan tisu kertas.
Talenan kayu sebaiknya tidak direndam ke dalam air, dan harus langsung dikeringkan setelah setelah dicuci karena bakteri lebih menyukai area yang lembab.
Sedangkan untuk talenan dari plastik, kaca, atau kayu yang solid, bisa dicuci di mesin pencuci piring.
Setelah dicuci talenan harus diletakkan dalam posisi berdiri di rak piring, dan bukannya mendatar.
Perlu diingat juga, baik talenan kayu atau plastik memiliki masa pakainya.
Begitu talenan mulai terlihat lapuk, di permukaannya banyak terdapat goresan-goresan bekas irisan pisau, dan retakan lain yang membuatnya sulit dibersihkan, sebaiknya segera menggantinya dengan yang baru.(*)
#gridhealthid #inspiringbetterhealth