GridHEALTH.id – Siapa yang tak tergoda dengan manis dan enaknya minuman satu ini?
Minuman kekinian dengan gula aren yang dicampur dengan kopi dan boba sedang digemari saat ini.
Sering dianggap menjadi pemicu penyakit gula, rupanya gula aren lebih banyak digunakan pada minuman-minuman kekinian dibandingkan gula putih.
Hal itu karena gula aren dianggap lebih baik dari gula pasir.
Gula ini lebih mahal daripada gula pasir dan memiliki jumlah kalori yang sama per gram.
Gula aren dibuat dari getah pohon palem, getahnya akan dicampur air dan dimasak mendidih hingga menjadi sirup.
Kemudian, sirup gula aren akan dibiarkan mengering sampai menjadi keras.