Kemudian serat biji ketumbar yang diketahui juga meningkatkan metabolisme lipid.
Sementara itu kandungan asam lemak seperti asam linoleat, oleat, dan palmitat serta minyak atsiri seperti linalool, camphene, dan terpene juga bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan.
Baca Juga: Pisang dan Singkong Rebus Menu Sarapannya Via Vallen, Ternyata Ada Maksudnya
Melansir nakita.id dari healthline, biji ketumbar berguna sebagai diuretik yang bisa membantu mengeluarkan racun , sodium dan air dari dalam tubuh.
Inilah alasan mengapa biji ketumbar disebut bisa membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan tekanan darah tinggi.
Dimana biji ketumbar akan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Baca Juga: Berantas Stunting; 5 Asupan Gizi Yang Mesti Dipenuhi dan Dihindari Para Calon Ibu
Dalam laporan ini juga disebutkan sebuah populasi yang masyarakatnya rutin mengonsumsi biji ketumbar berisiko kecil mengalami penyakit jantung ketimbang masyarakat yang jarang mengonsumsi biji ketumbar.
Nah, untuk mendapatkan manfaat biji ketumbar ini pun ternyata sangat mudah.