GridHEALTH.id - Di restoran Jepang, sushi sering kali dihidangkan dalam keadaan mentah.
Meski beredar kabar kalau terlalu sering mengonsumsi makanan mentah berbahaya bagi tubuh, ternyata tidak menyurutkan banyak orang untuk tetap menyantap hidangan mentah.
Baca Juga: Ada Sayuran yang Memicu Penyakit Mematikan pada Manusia BIla Dikonsumsi Mentah, Tomat Salah Satunya
Namun, tak sedikit pula yang merasa khawatir tapi tetap gemar sehingga mereka menyiasatinya dengan menyantap makanan setengah matang.
Sebagai alternatif lain, menyantap makanan setengah matang memang sah-sah saja. Tapi takaran atau porsinya perlu diperhatikan.
Baca Juga: Jangan Lagi Mencuci Daging Ayam Mentah, Walau Sudah Dimasak Berisiko Fatal Bagi Kesehatan