2. BIHUN DAGING TAOCO
Bahan: 150 gram bihun, rebus, tiriskan 2 siung bawang putih, cincang 1 sendok teh garam 2 sendok makan minyak untuk menumis 1/2 buah bawang bombay, iris panjang 2 siung bawang putih, cincang 200 gram daging has dalam, iris halus 2 sendok makan tauco 1sendok teh kecap manis 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 2 ikat kailan, siangi 300 ml air 1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, larutkan untuk mengentalkan 1 sendok makan margarin untuk menumis
aca Juga: 3 Jenis Kontrasepsi Aman Setelah Melahirkan, Tak Mengganggu ASI
Baca Juga: Kabar Baik Bagi Penderita Diabetes yang Enggan Disuntik, Insulin Dalam Bentuk Tablet
Cara Membuat Bihun Daging Taoco:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih. Masukkan bihun. Bubuhi garam. Aduk rata. Sisihkan.2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tauco, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tumis sampai harum. Masukkan kailan. Masak sampai setengah layu.3. Tuang air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Sajikan bihun dengan siram