Beberapa jenis daging ada yang mengandung lemak jenuh, kolestrol, dan kalori yang tinggi.
Jenis daging ini bisa memicu penambahan berat badan, yang juga merupakan salah satu faktor risiko diabetes.
Berikut tips memilih dan mengonsumsi daging bagi penderita diabetes:
Baca Juga: 4 MakananSehat yang Berkhasiat Cegah Kerusakan Mata, Tidak Cuma Wortel
1. Daging rendah lemak
Pilihlah jenis daging dengan kadar lemak maksimal satu gram dan 35 kalori per porsi.
Daging dengan kriteria tersebut bisa kita dapatkan pada sirloin, tenderloin, chipped beef, dan bagian sancan atau bagian daging sapi yang berasal dari otot perut.
Untuk daging unggas, kita bisa memilih daging ayam atau kalkun tanpa kulit.
Baca Juga: Ternyata Tung Desem Saat Kritis Terinfeksi Covid-19 Sempat Membuat Surat Wasiat