Ini karena lemak perut 'visceral' dapat beradaptasi dengan serangan puasa berulang
Selama puasa, jaringan lemak melepaskan molekul asam lemak untuk menyediakan energi ke seluruh tubuh.
Namun, dalam studi tikus, para peneliti menemukan bahwa lemak visceral menjadi resisten terhadap pelepasan asam lemak ini selama puasa.
Kemampuan lemak viseral dan subkutan untuk menyimpan energi saat lemak meningkat, kemungkinan besar akan dengan cepat membangun kembali simpanan lemak sebelum periode puasa berikutnya.
Dr Larance, yang juga merupakan Cancer Institute of NSW Future Research Fellow, menjelaskan bahwa riwayat periode puasa yang berulang ternyata dapat memicu jalur sinyal pelestarian pada lemak viseral.
Ini berarti bahwa lemak visceral dapat beradaptasi dengan serangan puasa berulang dan melindungi simpanan energinya dan menjadi tahan terhadap penurunan berat badan setelah lama berdiet, sarannya.
Lebih banyak penelitian semacam itu, termasuk pada manusia, dapat membantu mengungkap mekanisme terjadinya resistensi ini, serta diet dan intervensi mana yang paling baik untuk mengatasi lemak perut.
Baca Juga: Cara Alami Untuk Mengencangkan Kulit Kendur Setelah Melahirkan
Baca Juga: Tetap Tak Tergantikan, ASI Meningkatkan Kekebalan Terhadap Penyakit Infeksi Bayi
"Sekarang kami telah menunjukkan 'lemak perut' pada tikus yang kebal terhadap diet ini, pertanyaan besarnya adalah menjawab mengapa, dan bagaimana cara terbaik kita mengatasinya?" Science Daily mengutip kata Dr Larance, yang dimuat pada 20/05/2021. (*)
#berantasstunting #hadapicorona #bijakGGL