9. Molase atau sirup tebu
Molase atau sirup tebu yang biasa disajikan di hidangan pancake ternyata bisa memberi kita cukup zat besi.
10. Kacang-kacangan dan Buah Kering
Buat campuran jejak kita sendiri untuk camilan kaya zat besi ini. Mulailah dengan kacang mete atau pistachio. Tambahkan buah kering seperti kismis, plum, kurma, atau persik.
11. Buah segar
Buah segar seperti semangka lebih dari sekadar suguhan musim panas yang menyegarkan. Satu irisan kecil buah tersebut ternyata dapat memberi kita 0,69 mg zat besi.
Begitu juga buah segar lainnya seperti satu buah pisang yang dapat memberikan zat besi sebanyak 0,36 mg.
12. Cokelat
Rupanya kita dapat mengambil beberapa zat besi saat mengonsumsi cokelat hitam. Sepotong atau kira-kira 3 ons cokelat bisa memberi 7 mg zat besi.
Nah, makanan bergizi yang kaya akan zat besi, tentunya cocok bagi mereka yang ingin mencegah terjadinya anemia defisiensi zat besi.(*)
Baca Juga: Terapi Kelasi Besi Kurangi Angka Kesakitan Pada Penyandang Thalassemia
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL