1. Susu
Susu memang sering dijadikan sebagai makanan penambah berat badan anak.
Namun, penelitian yang dipublikasikan dalam Journal de Pediatria menyebutkan bahwa susu dapat mengurangi penyerapan zat besi sekitar 50-60 persen.
Kandungan kalsium yang tinggi pada susu dapat menghambat penyerapan zat besi, karena penyerapan kalsium berkompetisi dengan penyerapan zat besi.
Untuk memaksimalkan penyerapan, makanan kaya kalsium tidak boleh dimakan bersamaan dengan makanan yang mengandung besar zat besi.
Baca Juga: Inilah Mengapa Badai Sitokin Pada Pasien Covid-19 Mematikan
Artinya, sebaiknya susu diminum di luar waktu makan utama.
2. Keju
Sama halnya dengan susu, penelitian tersbeut juga menyatakan bahwa keju yang merupakan produk turunan dari susu dapat menghambat penyerapan zat besi.
Untuk itu, konsumsi keju pada bayi tidak boleh melebihi 165 mg per hari.