GridHEALTH.id - Diabetes merupakan penyakit yang mendapat julukan sebagai silent killer atau pembunuh senyap.
Penyakit ini ditandai dengan kadar gula darah yang tinggi dan disebabkan oleh hormon insulin yang tidak bekerja sebagaimana mestinya.
Insulin yang diproduksi oleh pankreas, memiliki peran untuk mengubah makanan yang masuk ke dalam tubuh menjadi energi.
Baca Juga: Masih Banyak di Masyarakat, 7 Mitos Diabetes yang Perlu Diluruskan
Kadar gula darah yang terlalu tinggi atau hiperglikemia, meningkatkan risiko penyandang diabetes mengalami komplikasi, seperti sakit jantung atau penyakit ginjal.
Oleh karena itu, penting bagi penyandang diabetes untuk selalu mengontrol gula darahnya. Selain dengan mengonsumsi obat, kontrol gula darah agar sesuai dengan target bisa dilakukan melalui makan yang dikonsumsi.
Melansir laman p2ptm.kemkes.go.id, Kamis (25/11/2021), penyandang diabetes disarankan untuk mengonsumsi makanan dengan indeks glikemik yang rendah.
Baca Juga: Olahraga dan Konsumsi Makanan Sehat, Kunci Hidup Nyaman Bagi Penyandang Diabetes
Indeks glikemik (IG) merupakan indikator seberapa cepat atau lambatnya karbohidrat meningkatkan kadar gula dalam tubuh. Jika indeks glikemik tinggi, artinya pankreas harus bekerja keras untuk menghasilkan insulin.