Sebagai perbandingan, makanan tinggi purin mengandung lebih dari 200 miligram purin dalam setiap 100 gramnya.
Seperti 411 miligram purin dalam 100 gram ikan teri.
Akibatnya, mentimun ideal untuk diet rendah purin, pencegah asam urat.
Mentimun untuk Kolesterol
Alasan lain untuk mengonsumsi mentimun secara teratur adalah karena mengandung tingkat pektin yang sehat.
Sejenis serat larut alami yang membantu menurunkan kadar kolesterol darah, menghilangkan racun, dan menjaga kesehatan jantung.
Para ahli juga percaya bahwa mentimun juga dapat menurunkan kadar kolesterol, trigliserida, dan bahkan mengontrol peningkatan gula darah.
Makan lebih banyak mentimun juga dapat mengatur kadar ROC dan ROS (zat perusak sel yang tercipta saat seseorang memiliki kadar gula darah tinggi).
Cara mengonsumi mentimun untuk asam urat dan kolesterol cukup mudah.
Hanya dengan merendam mentimun dalam air minum.
Iris mentimun dan kemusian masukkan ke dalam air.
Baca Juga: Cara Menurunkan Asam Urat Secara Alami, Hanya Butuh 2 Bahan ini!
Rendam selama 12 jam ke dalam air tersebut.
Air tersebut dipercaya bisa melindungi tubuh kita dari serangan berbagai macam penyakit.
Tidak hanya untuk membuat tubuh segar, mentimun juga kaya akan kandungan Vitamin C, Vitamin B, K, kadar antioksidan, kalium, mangan, serta tembaga yang akan membuat badan tetap fit.
Itulah beberapa manfaat mengonsumsi mentimun untuk asam urat dan kolesterol.(*)
Baca Juga: Pantangan Asam Urat, Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari