GridHEALTH.id - Menyambut hari raya, Anda perlu memikirkan pilihan makanan lebaran anti kolesterol yang masih bisa dinikmati untuk para penyintas.
Melansir dari medlineplus.gov, kolesterol adalah zat lilin seperti lemak yang ditemukan di semua sel di tubuh.
Tubuh membutuhkan kolesterol untuk membuat hormon, vitamin D, dan zat yang membantu mencerna makanan.
Tubuh membuat semua kolesterol yang dibutuhkannya.
Kolesterol juga terdapat pada makanan dari sumber hewani, seperti kuning telur, daging, dan keju.Jika memiliki terlalu banyak kolesterol dalam darah, itu dapat bergabung dengan zat lain dalam darah untuk membentuk plak.
Plak menempel di dinding arteri dan menumpukan yang dikenal sebagai aterosklerosis.
Ini dapat menyebabkan penyakit arteri koroner, di mana arteri koroner menjadi sempit atau bahkan tersumbat.
Penyebab penyakit kolesterol
Kolesterol dibawa melalui darah Anda, melekat pada protein. Kombinasi protein dan kolesterol ini disebut lipoprotein.
Seperti yang dijelaskan di laman mayoclinic.org, ada berbagai jenis kolesterol, berdasarkan apa yang dibawa oleh lipoprotein.
1. Low-density lipoprotein (LDL)
Baca Juga: 5 Cara Sederhana Menjaga Kolesterol Tetap Normal Saat Lebaran
LDL, kolesterol "jahat", mengangkut partikel kolesterol ke seluruh tubuh.