Cobalah untuk memiliki setidaknya setengah piring penuh dengan sayuran berwarna-warni dan buah-buahan segar.
Buah-buahan seperti apel, jeruk, dan stroberi mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL.
6. Gantilah Bagian Daging dengan Sumber Protein Nabati
Sebagai alternatif, Anda dapat mempertimbangkan menggantikan sebagian atau seluruh bagian daging dalam hidangan dengan sumber protein nabati.
Kacang-kacangan, biji-bijian, dan kedelai adalah beberapa contoh sumber protein nabati yang kaya akan serat dan rendah lemak jenuh.
Misalnya, Anda bisa mencoba memasak tumis sayuran dengan tahu atau tempe, atau membuat salad dengan campuran kacang-kacangan dan biji-bijian.
7. Batasi Konsumsi Daging Merah Berlemak
Daging merah berlemak, seperti daging sapi, babi, dan domba, umumnya mengandung lemak jenuh yang tinggi.
Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL dalam tubuh.
Jika Anda ingin menurunkan kolesterol setelah makan daging, sebaiknya batasi konsumsi daging merah berlemak dan pilihlah pilihan daging yang lebih sehat, seperti daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit, atau ikan.
8. Perhatikan Porsi Makan
Selain memilih jenis daging yang sehat, penting juga untuk memperhatikan porsi makan.
Terlalu banyak mengonsumsi makanan, termasuk daging, dapat menyebabkan peningkatan berat badan dan peningkatan kadar kolesterol dalam tubuh.
Pastikan Anda membatasi porsi makan dan mengatur pola makan yang seimbang.
Baca Juga: Tanpa ke Dokter, Turunkan Kolesterol Tinggi di Rumah dengan Herbal Ini