GridHEALTH.id - Rutin minum susu merupakan cara sehat untuk melengkapi kebutuhan nutrisi harian.
Selain itu, menurut penelitian yang dipublikasikan di International Journal of Obesity, minum susu dapat membantu menurunkan kolesterol.
Ditambah, kebiasaan baik ini juga diketahui mampu mengurangi risiko penyakit arteri koroner.
"Asupan susu yang lebih tinggi dikaitkan dengan lemak tubuh yang lebih besar, tetapi kadar kolesterol lebih rendah dan risiko penyakit kardiovaskular lebih rendah," kata Elina Hypponen, PhD, direktur Pusat Kesehatan Presisi Australia di University of South Australia, dikutip dari Healio.
"Secara seimbang, ini menunjukkan bahwa susu dapat menjadi bagian dari diet sehat jantung yang seimbang," tambahnya.
Jenis Susu untuk Mencegah Kolesterol
Manfaat tersebut bisa ditemukan dalam jenis susu tertentu, jadi tidak bisa sembarangan.
Berikut ini adalah penjelasan daftar susu mencegah kolesterol yang wajib untuk dicoba.
1. Susu kedelai
Dilansir dari Everyday Health, susu kedelai merupakan alternatif yang bagus untuk mencegah kenaikan kadar kolesterol.
Karena terbuat dari tumbuhan, susu ini sama sekali tidak mengandung kolesterol dan hanya memiliki sedikit lemak jenuh.
Susu kedelai juga mengandung 7 gram protein per sajian, yang sangat bagus untuk diet sehat bagi jantung.
Tak hanya itu, kelebihan dari susu ini yakni karena mengadung lemak tak jenuh ganda, mineral, vitamin, dan serat yang tinggi.
Baca Juga: Berat Badan Terus Meningkat Jadi Pemicu Kolesterol, Ini yang Harus Dilakukan
2. Susu almond
Di daftar susu mencegah kolesterol yang selanjutnya ada susu yang terbuat dari kacang almond.
Susu almond tanpa pemanis mengandung antara 30 hingga 40 kalori per 1 cangkir dan tidak mengandung lemak jenuh.
Sama seperti susu kedelai, susu ini juga idak mengandung kolesterol. Di tambah ada kandungan lemak tak jenuh ganda, yang dapat menurunkan kolesterol jahat dan membantu menjaga sel-sel tubuh.
3. Susu oat
Terbuat dari campuran oat dengan air, 1 cangkir susu oat mengandung sekitar 80 kalori dan tidak ada lemak jenuh atau kolesterol.
Kandungan vitamin B dalam susu ini cukup tinggi, sehingga mampu mengubah makanan menjadi energi. Tapi, bagi yang mengidap diabetes disarankan tidak mengonsumsi berlebih karena kadar karbohidrat atau gulanya yang tinggi.
4. Susu rami
Susu ini terbuat dari bahan dasar biji rami dan rasanya mirip dengan susu almond. Satu cangkir susu rami mengandung 80 kalori, 1/2 gram lemak jenuh, dan tanpa kolesterol.
Susu ini dikemas dengan asam lemak omega-3, terutama asam alfa-linolenat yang menyehatkan jantung.
Ini juga merupakan sumber kalsium dan magnesium yang baik, sehingga sehat untuk jantung.
5. Susu skim
Dalam daftar susu mencegah kolesterol yang terakhir ada susu skim atau rendah lemak.
Susu rendah lemak diketahui rata-rata lemak yang terkandung di dalamnya tidak lebih dari empat persen.
Sementara susu skim, meskipun terbuat dari susu sapi, tapi lebih rendah kalori dan tidak mengandung lemak jenuh. (*)
Baca Juga: Berapakah Batas Tertinggi Kolesterol Orang Berusia 40 Tahun?