Baca Juga: 7 Obat Asam Urat Alami untuk Lansia, Jaga Kesehatan Sendi dengan Lebih Aman
Diamkan hingga dingin dan kering.
Nikmati keripik kulit melinjo sebagai camilan sehat yang membantu menurunkan kadar asam urat.
5. Membuat tumis kulit melinjo dengan bumbu rempah
Tumis kulit melinjo dengan bumbu rempah dapat memberikan rasa yang lezat dan bergizi.
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan daun salam hingga harum.
Tambahkan kulit melinjo yang sudah dikeringkan dan aduk rata.
Sajikan sebagai lauk pelengkap nasi atau makan dengan lalap.
6. Membuat sayur asem dengan kulit melinjo
Kulit melinjo juga dapat dijadikan bahan utama dalam sayur asem.
Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan terasi.
Tambahkan kulit melinjo, air, dan bahan sayuran lain seperti kacang panjang, jagung, dan daun melinjo.
Rebus hingga semua bahan matang dan sajikan sebagai sayur asem yang lezat.
Konsumsi secara teratur
Manfaat kulit melinjo untuk asam urat dapat diperoleh dengan mengonsumsinya secara teratur.