GridHEALTH.id - Nasi merupakan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia.
Namun, seringkali dituduh sebagai penyebab seseorang mengalami diabetes. Apalagi jika dimakan berlebihan dan terlalu sering.
Sebelum mencari tahu fakta apakah makan nasi penyebab diabetes, ketahui lebih dulu tentang penyakit ini.
Diabetes merupakan kondisi kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah dalam tubuh.
Terdapat dua tipe diabetes yang umum terjadi, yaitu diabetes tipe 1 dan diabetes tipe 2.
Diabetes tipe 1 terjadi saat tubuh tidak memproduksi insulin sama sekali. Umumnya terjadi pada masa remaja atau dewasa muda, serta membutuhkan penggunaan insulin untuk mengatur gula darah.
Sedangkan diabetes tipe 2, terjadi akibat tubuh yang tidak mampu menggunakan insulin secara efisien.
Faktor pemicu diabetes tipe 2 berkaitan dengan gaya hidup, seperti obesitas, kurang aktivitas fisik, atau pola makan tidak sehat.
Benarkah Nasi Menyebabkan Diabetes?
Anggapan kebiasaan konsumsi nasi dapat menyebabkan diabetes, dipengaruhi oleh sejumlah faktor. Beberapa di antaranya:
1. Indeks glikemik tinggi
Jenis nasi dan cara memasaknya, dapat mempengaruhi seberapa cepat karbohidrat ini diserap oleh tubuh.
Nasi putih misalnya, mempunyai indeks glikemik yang cukup tinggi dibanding jenis lainnya, sekitar 73.
Baca Juga: 5 Jenis Buah Segar dan Manfaatnya untuk Pengidap Diabetes, Bantu Kendalikan Gula Darah
Ini artinya, tubuh dapat menyerapnya dengan cepat dan berpotensi menyebabkan lonjakan gula darah setelah dimakan.
2. Pola makan dan gaya hidup
Konsumsi nasi berlebihan dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak sehat.
Faktor lainnya seperti kelebihan berat badan, kurang aktivitas fisik, dan pola makan yang tidak seimbang juga berperan dalam perkembangan diabetes tipe 2.
Oleh karena itu, tidak adil untuk menyalahkan nasi sebagai satu-satunya penyebab diabetes.
3. Keberagaman diet
Penting untuk diingat bahwa makanan bukan satu-satunya faktor yang mempengaruhi risiko diabetes.
Diet yang seimbang, termasuk pilihan makanan yang sehat dan variasi nutrisi, serta gaya hidup aktif, dapa membantu mengurangi risiko diabetes.
Dapat disimpulkan, meskipun banyak yang percaya kalau makan nasi penyebab diabetes, tapi hal tersebut tidak sepenuhnya benar.
Pasalnya, banyak faktor lain yang tanpa sadar dapat memicu terjadinya penyakit metabolik ini.
Penting untuk memahami bahwa bukanlah satu jenis makanan saja yang dapat menyebabkan diabetes, tetapi kombinasi dari berbagai faktor.
Makanan seperti nasi, bila dikonsumsi dengan wajar dan dibarengi diet seimbang, tentu tidak menjadi masalah.
Jika ingin makan nasi, pastikan lauk pauknya bervariasi dan tidak berlebihan. Lakukan juga aktivitas fisik secara rutin, untuk meningkatkan sensitivitas insulin. (*)
Baca Juga: Cara Aman Diet dan Menurunkan Berat Badan Bagi Para Pengidap Diabetes