Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam tomat berperan penting dalam memperkuat pertahanan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
Memulai hari dengan tomat dapat memberi dorongan yang dibutuhkan tubuh untuk melawan patogen yang berbahaya.
3. Menyehatkan jantung
Tomat mengandung likopen, sebuah antioksidan kuat yang memberi warna merah pada tomat dan telah terbukti bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Likopen membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan mencegah oksidasi kolesterol, yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri.
Dengan memakan tomat di pagi hari, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
4. Membantu pencernaan
Tomat mengandung serat yang membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Serat membantu mengatur pergerakan usus dan mencegah sembelit.
Memulai hari dengan tomat dapat membantu menjaga sistem pencernaan Anda tetap berjalan lancar sepanjang hari.
5. Mengontrol berat badan
Tomat adalah makanan rendah kalori dan tinggi air, menjadikannya pilihan sempurna untuk sarapan pagi bagi mereka yang ingin mengontrol atau menurunkan berat badan.
Kandungan air dan serat dalam tomat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil sepanjang hari.
6. Menjaga kesehatan kulit
Likopen dan antioksidan lainnya dalam tomat dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan penuaan dini.
Mengonsumsi tomat di pagi hari dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan kulit untuk tetap sehat dan bercahaya. Vitamin C juga berperan penting dalam produksi kolagen, yang menjaga kulit tetap elastis dan bebas kerutan.
Baca Juga: 6 Manfaat Air Rendaman Tomat, Ternyata Ampuh Atasi Penyakit Serius Ini