2. Bawang putih
Bawang putih telah lama dikenal sebagai obat alami untuk berbagai kondisi kesehatan. Senyawa allicin yang terdapat dalam bawang putih memiliki efek menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
Mengonsumsi bawang putih mentah atau dalam bentuk suplemen dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara signifikan.
3. Jahe
Jahe adalah rempah lain yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk penurunan kolesterol.
Senyawa aktif dalam jahe, seperti gingerol, membantu mengurangi kadar kolesterol total dan LDL. Anda bisa menambahkan jahe dalam masakan, teh, atau jus untuk mendapatkan manfaatnya.
4. Kayu manis
Kayu manis tidak hanya menambah rasa pada makanan, tetapi juga membantu menurunkan kadar kolesterol.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol HDL.
Taburkan kayu manis pada oatmeal, smoothie, atau kopi untuk meningkatkan asupan harian Anda.
5. Fenugreek
Fenugreek atau kelabat adalah rempah yang sering digunakan dalam masakan India. Biji fenugreek kaya akan serat dan saponin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Anda bisa menambahkan biji fenugreek dalam makanan atau membuat teh fenugreek untuk mendapatkan manfaat kesehatan ini.
6. Ketumbar
Ketumbar atau coriander adalah rempah yang memiliki efek menurunkan kolesterol.
Biji ketumbar mengandung senyawa yang dapat mengurangi kadar kolesterol total dan LDL dalam darah. Gunakan biji ketumbar dalam masakan sehari-hari, seperti sup, saus, atau salad.
Baca Juga: Kesukaan Banyak Orang, 8 Minuman Alami Ini Ternyata Berkhasiat Turunkan Kolesterol