7. Daun salam
Daun salam sering digunakan dalam masakan untuk menambah aroma dan rasa. Namun, daun salam juga memiliki manfaat kesehatan, termasuk penurunan kolesterol.
Senyawa dalam daun salam membantu mengurangi kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Tambahkan daun salam dalam masakan seperti sup, rebusan, atau masakan berkuah lainnya.
Tips menggunakan rempah untuk menurunkan kolesterol
- Konsistensi: Penting untuk mengonsumsi rempah-rempah ini secara teratur untuk melihat hasil yang signifikan. Tambahkan mereka dalam makanan harian Anda untuk mendapatkan manfaat jangka panjang.
- Kombinasi: Gunakan berbagai rempah dalam masakan untuk mendapatkan manfaat sinergis. Misalnya, Anda bisa menambahkan kunyit dan jahe dalam satu hidangan.
- Segar atau kering: Baik rempah segar maupun kering dapat memberikan manfaat kesehatan. Pilih yang paling mudah Anda akses dan sukai.
- Perhatikan dosis: Konsumsi dalam jumlah yang wajar. Meskipun rempah-rempah alami, mengonsumsi dalam jumlah berlebihan bisa menyebabkan efek samping.
Rempah-rempah menawarkan solusi alami dan lezat untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
Dengan menambahkan rempah-rempah seperti kunyit, bawang putih, jahe, kayu manis, fenugreek, ketumbar, dan daun salam dalam pola makan sehari-hari, Anda bisa mendukung kesehatan jantung secara alami.
Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum membuat perubahan besar pada diet Anda, terutama jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan untuk mengelola kolesterol.
Dengan pendekatan yang tepat, Anda dapat mengendalikan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung Anda dengan cara yang alami dan efektif. (*)
Baca Juga: Tips Menikmati Daging Kurban Iduladha Tanpa Kolesterol Tinggi