3. Mengandung antioksidan
Terong mentah kaya akan antioksidan, terutama nasunin, yang ditemukan di kulitnya. Nasunin dikenal untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Antioksidan ini juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
4. Membantu pencernaan
Serat dalam terong mentah sangat baik untuk sistem pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus.
Dengan mengonsumsi terong mentah secara teratur, Anda dapat meningkatkan kesehatan pencernaan Anda secara keseluruhan.
5. Menurunkan kadar kolesterol
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa terong mentah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Serat larut dalam terong berperan dalam mengikat kolesterol dan mengeluarkannya dari tubuh, sehingga membantu menjaga kadar kolesterol tetap sehat.
Makan terong mentah mungkin tidak umum, tetapi manfaatnya sangat banyak.
Dari meningkatkan asupan nutrisi hingga mendukung kesehatan jantung dan pencernaan, terong mentah adalah tambahan yang berharga untuk diet Anda.
Cobalah tambahkan terong mentah ke dalam menu harian Anda dan rasakan manfaat kesehatannya!
Nah, itu dia manfaat makan terong mentah yang sayang untuk dilewatkan.
Tertarik mencoba? (*)
Baca Juga: Terong Sayuran Penurun Kolesterol Alami, Begini Cara Mengolahnya