- Rebus selama 5-10 menit hingga air berubah warna.
- Saring dan tuang teh ke dalam cangkir.
- Minum teh daun ubi jalar secara rutin, sekali sehari.
Teh ini dapat membantu mengeluarkan racun dan asam urat dari tubuh serta memberikan efek anti-inflamasi.
2. Tumis daun ubi jalar
Tumis daun ubi jalar adalah hidangan lezat yang juga bermanfaat untuk kesehatan asam urat. Berikut resep sederhana untuk menumis daun ubi jalar:
Bahan-bahan:
- 1 ikat daun ubi jalar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
- 1 sdm minyak zaitun atau minyak kelapa
- Garam dan merica secukupnya
Baca Juga: Menyembuhkan Asam Urat dengan Daun Anting-anting, Begini Cara Mengolahnya yang Benar