2. Menjaga Kesehatan Jantung
Studi telah menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol LDL (kolesterol jahat), serta meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
3. Efek Anti-inflamasi dan Antibakteri
Senyawa allicin dalam bawang putih memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Selain itu, bawang putih juga memiliki efek antibakteri yang dapat melawan berbagai jenis infeksi.
4. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat dalam bawang putih dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan merangsang pertumbuhan bakteri baik dalam usus dan mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit.
5. Menurunkan Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih dapat membantu melindungi tubuh dari risiko berbagai jenis kanker, termasuk kanker lambung, usus besar, dan payudara.
Antioksidan dalam bawang putih berperan dalam melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel.
6. Mengatur Gula Darah
Bawang putih telah dikaitkan dengan peningkatan sensitivitas insulin dan pengaturan kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes atau orang dengan risiko diabetes.
Baca Juga: Menurunkan Tekanan Darah Secara Alami dengan Bawang Putih, Bagaimana Konsumsinya?