Berikut beberapa makanan yang dianjurkan oleh Dr. Zaidul Akbar untuk mengatasi kolesterol tinggi:
1. Buah-buahan dan Sayuran
Konsumsi buah-buahan dan sayuran segar sangat dianjurkan karena kaya akan serat dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
2. Biji-bijian Utuh
Biji-bijian utuh seperti gandum, beras merah, dan quinoa mengandung serat larut yang dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah.
3. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan biji chia mengandung lemak sehat yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
4. Ikan Berlemak
Ikan seperti salmon, tuna, dan mackerel mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol.
Obat Kolesterol dr Zaidul Akbar
Dr. Zaidul Akbar juga menekankan pentingnya penggunaan rempah-rempah dalam pengobatan kolesterol tinggi.
Beberapa rempah yang dianjurkan antara lain:
1. Kunyit
Kunyit mengandung kurkumin yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Kurkumin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penumpukan plak di arteri.
2. Jahe
Jahe dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dan memiliki efek anti-inflamasi yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Kayu Manis
Kayu manis diketahui dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol jahat (LDL).
Baca Juga: Aturan Makan Malam Bagi Pengidap Kolesterol yang Aman dan Menyehatkan