Bacalah label untuk mengetahui jumlah protein dalam makanan dan pastikan Anda mendapatkan cukup protein dari berbagai sumber makanan.
8. Baca daftar bahan
Daftar bahan pada label makanan menunjukkan semua bahan yang digunakan dalam produk tersebut, diurutkan berdasarkan jumlah yang paling banyak.
Baca daftar ini untuk mengetahui apakah ada bahan yang mungkin ingin Anda hindari, seperti alergen atau bahan tambahan tertentu.
9. Perhatikan vitamin dan mineral
Label makanan juga mencantumkan kandungan vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi. Perhatikan ini untuk memastikan Anda mendapatkan asupan yang cukup dari nutrisi penting ini.
10. Pahami persen nilai harian (%DV)
Persen Nilai Harian (%DV) menunjukkan berapa banyak nutrisi dalam satu porsi makanan berkontribusi terhadap total kebutuhan harian Anda berdasarkan diet 2.000 kalori per hari.
%DV dapat membantu Anda memahami apakah makanan tersebut tinggi atau rendah dalam nutrisi tertentu. Sebagai panduan umum:
5% DV atau kurang dianggap rendah
20% DV atau lebih dianggap tinggi
Membaca label makanan kemasan dengan benar dapat membantu Anda membuat pilihan makanan yang lebih sehat dan sesuai dengan kebutuhan nutrisi Anda.
Dengan memerhatikan ukuran porsi, kalori, lemak, kolesterol, natrium, karbohidrat, protein, daftar bahan, vitamin, mineral, dan persen nilai harian, Anda dapat lebih mudah memahami apa yang Anda konsumsi dan menjaga pola makan yang seimbang.
Luangkan waktu untuk membaca label makanan sebelum membeli, sehingga Anda dapat membuat keputusan yang lebih bijak untuk kesehatan Anda dan keluarga. (*)
Baca Juga: Daftar Makanan Gizi Lengkap Keluarga Sehat agar Anak Tidak Mudah Sakit