- Membakar
Metode ini membantu mengurangi lemak tambahan dan menjaga kandungan nutrisi ikan tetap utuh.
4. Kombinasikan dengan sayuran rendah purin
Menggabungkan ikan dengan sayuran rendah purin dapat membantu menyeimbangkan asupan makanan.
Beberapa sayuran yang rendah purin dan baik untuk penderita asam urat antara lain:
- Brokoli
- Bayam
- Wortel
- Timun
- Selada
Sayuran ini tidak hanya rendah purin tetapi juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.
5. Hindari konsumsi ikan kaleng
Ikan kaleng seperti sarden dan tuna cenderung memiliki kandungan purin yang lebih tinggi dibandingkan dengan ikan segar.
Baca Juga: Masih Sering Dikira Sama, Ternyata Ini Perbedaan Nyeri Leher karena Kolesterol dan Asam Urat