GridHEALTH.id – Nasi putih merupakan salah satu makanan pokok yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Namun, bagi penderita diabetes, mengonsumsi nasi putih harus sangat diperhatikan karena nasi putih memiliki indeks glikemik yang tinggi, yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui takaran nasi putih yang tepat agar tetap bisa menikmati nasi putih tanpa harus khawatir dengan lonjakan gula darah.
Lantas, berapa takaran nasi putih yang tepat untuk penderita diabetes?
Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Mengapa nasi putih perlu dibatasi?
Nasi putih mengandung karbohidrat yang mudah dipecah menjadi glukosa dalam tubuh.
Lonjakan gula darah yang cepat dan tinggi dapat memicu berbagai komplikasi pada penderita diabetes, seperti kerusakan saraf, penyakit jantung, dan masalah penglihatan.
Oleh karena itu, mengatur porsi nasi putih sangat penting dalam menjaga keseimbangan gula darah.
Takaran nasi putih yang tepat untuk penderita diabetes
- Ukuran porsi yang tepat: Untuk penderita diabetes, ukuran porsi nasi putih yang disarankan adalah sekitar setengah cangkir atau 100-150 gram per makan. Ini setara dengan sekitar 15-20 gram karbohidrat.
Porsi ini membantu membatasi asupan karbohidrat dan menjaga agar gula darah tetap stabil.
- Frekuensi konsumsi: Penderita diabetes sebaiknya tidak mengonsumsi nasi putih lebih dari dua kali sehari.
Baca Juga: Dikira Menyehatkan, Ternyata Deretan Makanan Ini Jadi Penyebab Diabetes