5. Cokelat Hitam
Cokelat hitam, terutama yang mengandung setidaknya 70% kakao, mengandung flavonoid, kafein, dan antioksidan yang baik untuk otak.
Flavonoid membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat meningkatkan daya ingat dan kemampuan kognitif.
Kafein dalam cokelat hitam juga memberikan dorongan energi pada otak dan meningkatkan fokus serta konsentrasi.
Mengonsumsi cokelat hitam dalam jumlah sedang dapat menjadi camilan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak.
6. Kunyit
Kunyit, rempah berwarna kuning yang sering digunakan dalam masakan India, mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin. Kurkumin memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat, yang bisa membantu melindungi otak dari peradangan dan kerusakan akibat radikal bebas.
Studi menunjukkan bahwa kurkumin dapat meningkatkan daya ingat, mengurangi gejala depresi, dan membantu pembentukan sel otak baru. Mengonsumsi kunyit secara teratur, baik dalam bentuk makanan atau suplemen, dapat menjadi cara yang baik untuk menjaga kesehatan otak.
7. Telur
Telur, terutama kuning telurnya, kaya akan kolin, nutrisi yang penting untuk produksi neurotransmitter asetilkolin yang berperan dalam regulasi daya ingat dan suasana hati. Kolin juga membantu menjaga integritas membran sel otak.
Selain itu, telur mengandung vitamin B12 yang diketahui dapat mengurangi risiko penurunan kognitif pada orang tua.
Mengonsumsi telur secara teratur dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan otak untuk berfungsi secara optimal. Menjaga kesehatan otak dan mencegah pikun di usia tua tidak hanya bergantung pada faktor genetik, tetapi juga pada pola makan dan gaya hidup yang sehat.
Dengan mengonsumsi makanan-makanan yang kaya akan nutrisi penting seperti omega-3, antioksidan, vitamin, dan mineral, Anda bisa melindungi otak dari kerusakan dan memperlambat penurunan kognitif.
Selain pola makan yang sehat, jangan lupa untuk menjaga tubuh tetap aktif dengan berolahraga, tidur yang cukup, dan mengelola stres dengan baik. Kombinasi dari semua faktor ini dapat membantu Anda mempertahankan daya ingat yang tajam hingga usia tua. (*)
Baca Juga: Mulai Masuk Musim Pancaroba, Perbanyak Konsumsi 6 Makanan Ini untuk Meningkatkan Imun