GridHEALTH.id – Sarapan adalah waktu makan yang penting bagi ibu hamil, karena nutrisi yang dikonsumsi di pagi hari memberikan energi dan nutrisi bagi ibu dan janin.
Selain itu, memilih menu sarapan dengan gizi lengkap keluarga sehat juga dapat membantu mengatasi mual, menambah energi, serta mendukung perkembangan janin yang optimal.
Lantas, apa saja menu sarapan dengan gizi lengkap keluarga sehat yang direkomendasikan untuk ibu hamil? Berikut beberapa pilihannya.
Menu sarapan sehat untuk ibu hamil
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa menu sarapan sehat yang cocok untuk ibu hamil.
1. Oatmeal dengan buah segar
Oatmeal adalah pilihan sarapan yang kaya serat dan karbohidrat kompleks, yang membantu memberikan energi dan mencegah sembelit, masalah umum pada ibu hamil.
Tambahkan potongan buah segar seperti pisang, stroberi, atau apel untuk menambahkan vitamin dan mineral. Anda juga bisa menambahkan kacang almond atau biji chia untuk meningkatkan asupan protein dan omega-3.
2. Telur rebus dan sayuran
Telur kaya akan protein dan kolin, nutrisi penting untuk perkembangan otak janin.
Kombinasikan telur rebus dengan sayuran seperti bayam, tomat, atau wortel untuk mendapatkan serat, vitamin, dan mineral tambahan.
Sarapan ini juga mudah disiapkan dan dapat memberi rasa kenyang yang cukup lama.
3. Smoothie sehat dengan sayur dan buah
Smoothie merupakan pilihan praktis bagi ibu hamil yang mengalami mual di pagi hari. Buatlah smoothie dari kombinasi sayuran hijau seperti bayam atau kale, dengan buah-buahan seperti mangga, pisang, atau jeruk.
Tambahkan yogurt atau susu almond untuk menambah kandungan kalsium dan protein, yang penting bagi perkembangan tulang janin.
Baca Juga: Gizi Lengkap Keluarga Sehat Tidak Terpenuhi pada Remaja, Awas 5 Masalah Ini Bisa Terjadi
4. Roti gandum dengan alpukat
Roti gandum utuh adalah sumber karbohidrat kompleks yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Padukan dengan alpukat yang kaya akan lemak sehat, asam folat, dan serat.
Sarapan ini mudah dicerna dan dapat membantu ibu hamil tetap kenyang lebih lama, sekaligus mendukung perkembangan sel-sel janin yang sehat.
5. Yogurt dan granola
Yogurt kaya akan kalsium dan probiotik yang baik untuk pencernaan. Tambahkan granola tanpa gula dan buah-buahan segar untuk menambah asupan serat dan vitamin.
Yogurt dan granola juga mengandung protein yang baik untuk pembentukan jaringan tubuh janin dan membantu ibu hamil tetap bertenaga sepanjang pagi.
6. Bubur kacang hijau
Bubur kacang hijau merupakan sarapan tradisional yang kaya akan protein nabati, serat, dan zat besi.
Zat besi penting bagi ibu hamil untuk mencegah anemia, yang sering terjadi selama kehamilan. Kacang hijau juga mudah dicerna dan membantu menjaga kesehatan pencernaan ibu hamil.
Tips memilih sarapan untuk ibu hamil
- Hindari makanan yang terlalu manis karena bisa menyebabkan lonjakan gula darah.
- Konsumsi air putih yang cukup di pagi hari untuk menjaga hidrasi.
- Pilih makanan yang tinggi serat agar pencernaan tetap lancar.
Sarapan sehat untuk ibu hamil sebaiknya mengandung protein, serat, vitamin, dan mineral yang cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh ibu dan janin.
Dengan menu-menu di atas, ibu hamil dapat memulai hari dengan energi dan nutrisi yang optimal, yang penting untuk mendukung kehamilan yang sehat. (*)
Baca Juga: Apa Saja Gizi Lengkap Keluarga Sehat yang Dibutuhkan Ibu Hamil?