GridHEALTH.id – Angulas memang asing di telinga orang Indonesia.
Tapi bagi warga Negara Spanyol angulas adalah permata. Alasannya karena harga angulas kini bisa mencapai 1.000 euro atau setara Rp17 juta.
Padahal tadinya angulas adalah bahan makanan yang diremehkan.
Baca Juga : Hendak Berobat ke Luar Negeri, Ini 5 Hal Penting yang Harus Dibawa
Angulas hanya dijadikan pakan ayam dan atau babi.
Bagi yang belum tahu, angulas ini adalah hewan kecil berlendir. Angulas adalah anak belut.
Angulas walau setelah dimasak tidak mempunyai rasa sama sekali.
Karenanyalah angulas di Spanyol dahulu kala selain untuk pakan hewan ternak juga untuk para pekerja kasar kelas bawah.
Baca Juga : Petugas Pemilu Banyak yang Meninggal Karena Serangan Jantung, Ini Pertolongan Pertama Saat Serangan
Tapi kini siapa sangka angulas yang dahulu dimarjinalkan sekarang hanya tersaji di restoran mewah dengan harga fantastis, per kilo dengan harga 1.000 euro atau setara Rp17 juta
Karenanya angulas alias anak belut ini, sekarang di spanyol hanya bisa dinikmati oleh para konglomerat alias orang kaya raya.
Source | : | Intisari,https://www.tges.chc.edu.tw,https://ejournal.undip.ac.id |
Penulis | : | Gazali Solahuddin |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar