Hindari makanan laut mentah atau kurang matang
Untuk menghindari bakteri atau virus berbahaya dalam makanan laut, maka lakukan langkah-langkah seperti :
- Hindari ikan mentah dan kerang, seperti : sushi, sashimi, tiram mentah, scallop atau kerang.
- Hindari makanan laut yang didinginkan dan tidak dimasak.
- Masak seafood dengan benar, dengan suhu internal 63C.
Baca Juga: Ayu Ting Ting Cantik dan Kaya Suka Makan Ceker yang Ternyata Seperti Ini
Hindari daging, ayam dan telur yang kurang matang
Selama kehamilan, akan berisiko lebih tinggi mengalami keracunan makanan akibat bakteri. Untuk mencegah penyakit atau bakteri yang ada pada makanan adalah :
- Masak daging dan ayam dengan benar. Gunakan termometer daging untuk memastikan suhunya.
- Masak daging malin atau daging yang berasal dari darah yang dibekukan sampai uap panasnya mengepul. Atau lebih baik jika tidak dimakan.
- Masak telur sampai kuning telur dan putihnya padat, bukan setengah matang.
Source | : | Mayo Clinic,NHS |
Penulis | : | Arshinta Eka Putri |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar