Melansir laman Harvard Health Publishing dan WebMD, makanan yang dapat menyehatkan dan meningkatkan kemampuan otak, yaitu :
Baca Juga: Anak Pertama Yuni Shara Tiak Bisa Berjalan, Tulang Pahanya Remuk, Pemulihan Bisa Hingga 6 Bulan
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti kangkung, bayam, seledri, dan brokoli kaya akan nutrisi yang menyehatkan otak seperti vitamin K, lutein, folat, dan beta karoten.
Penelitian menunjukkan makanan nabati ini dapat membantu memperlambat penurunan kognitif pada otak, sehingga dapat memelihara kesehatan dan kemampuan otak meskipun usaha semakin bertambah.
2. Berry
Flavonoid atau pigmen tumbuhan alami yang memberikan beri warna cerah pada beri-berian, berguna untuk membantu meningkatkan daya ingat.
Dalam sebuah studi tahun 2012 yang diterbitkan dalam Annals of Neurology, penelitian yang dilakukan Harvard's Brigham and Women's Hospital, menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi dua atau lebih porsi stroberi dan blueberry setiap minggu dapat menunda penurunan daya ingat hingga 2 setengah tahun.
Selain itu, penelitian lain menunjukkan bahwa blueberry dapat membantu melindungi otak dari stres dan dapat mengurangi efek dari bertambahnya usia, seperti penyakit Alzheimer atau demensia.
Source | : | web md,Harvard Health Publising |
Penulis | : | Arshinta Eka Putri |
Editor | : | GridHEALTH |
Komentar