GridHEALTH.id – Bertambahnya usia tak dapat disangkal dapat menyebabkan kemampuan otak semakin menurun.
Bertambahnya usia tidaklah bisa dihindari dan seringkali semakin usia bertambah, semakin banyak hal pula yang dilupakan.
Baca Juga: Mulai Usia 40 Disarankan untuk Deteksi Dini Kerusakan Otak, Ini Alasannya
Hal ini tentu menyebalkan, karena tak jarang membuat otak melupakan hal penting yang harusnya tak dilakukan.
Baca Juga: Cara Mudah Mengetahui Masa Subur Wanita, Peluang Hamil Tinggi!
Namun, banyak penelitian yang menunjukkan bahwa terdapat makanan yang jika terus dikonsumsi, bisa meningkatkan peluang untuk mempertahankan kemampuan otak dan menyehatkan otak.
Melansir laman Harvard Health Publishing dan WebMD, makanan yang dapat menyehatkan dan meningkatkan kemampuan otak, yaitu :
Baca Juga: Anak Pertama Yuni Shara Tiak Bisa Berjalan, Tulang Pahanya Remuk, Pemulihan Bisa Hingga 6 Bulan
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti kangkung, bayam, seledri, dan brokoli kaya akan nutrisi yang menyehatkan otak seperti vitamin K, lutein, folat, dan beta karoten.
Penelitian menunjukkan makanan nabati ini dapat membantu memperlambat penurunan kognitif pada otak, sehingga dapat memelihara kesehatan dan kemampuan otak meskipun usaha semakin bertambah.
2. Berry
Flavonoid atau pigmen tumbuhan alami yang memberikan beri warna cerah pada beri-berian, berguna untuk membantu meningkatkan daya ingat.
Dalam sebuah studi tahun 2012 yang diterbitkan dalam Annals of Neurology, penelitian yang dilakukan Harvard's Brigham and Women's Hospital, menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi dua atau lebih porsi stroberi dan blueberry setiap minggu dapat menunda penurunan daya ingat hingga 2 setengah tahun.
Selain itu, penelitian lain menunjukkan bahwa blueberry dapat membantu melindungi otak dari stres dan dapat mengurangi efek dari bertambahnya usia, seperti penyakit Alzheimer atau demensia.
3. Ikan berlemak
Ikan berlemak memiliki kandungan yang kaya akan omega-3, lemak tak jenuh dan protein yang dapat mencegah kerusakan otak dan penyakit Alzheimer.
Cobalah mengonsumsi ikan yang memiliki kandungan rendah merkuri setidaknya 2 kali seminggu, seperti salmon, tuna kaleng, dan makarel.
Jika tak suka mengonsumsi ikan, tanyakan kepada dokter tentang suplemen yang mengandung omega 3, atau pilih sumber omega 3 lainnya yang dapat berasal dari alpukat dan kacang kenari.
4. Kacang-kacangan
Kacang adalah sumber protein dan lemak sehat yang sangat baik dikonsumsi oleh tubuh, salah satu kacang yang memberikan manfaat paling baik adalah kacang kenari yang dipercaya dapat meningkatkan daya ingat.
Sebuah studi tahun 2015 dari University of California, Los Angeles menemukan bahwa kacang kenari tinggi akan kandungan omega 3 yang disebut juga asam alfa-linolenat (ALA), yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan melindungi arteri sehingga bagus untuk jantung dan otak.
Kacang jenis lainnya yang juga dapat meningkatkan kemampuan otak, seperti hazelnut, almon, kacang mete, dan kacang tanah.
5. Teh dan kopi
Kafein dalam secangkir kopi atau teh menawarkan lebih dari sekadar peningkatan konsentrasi jangka pendek.
Dalam sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition, peserta dengan konsumsi kafein yang lebih tinggi, mendapatkan skor lebih baik pada tes fungsi mental.
Selain itu, penelitian di Universitas Johns Hopkins, menemukan bahwa kafein juga dapat membantu memperkuat ingatan baru.
Baca Juga: Jam Main Kita dan Anak Bukan di Gawai Tapi Di Luar, Sehat Didapat Anak Jadi Cerdas
6. Alpukat
Alpukat hampir sama baiknya dengan blueberry dalam meningkatkan kesehatan otak.
Alpukat adalah buah yang banyak mengandung lemak tak jenuh dan berguna untuk melancarkan aliran darah sehingga juga dapat mempengaruhi kesehatan otak.
Selain itu, alpukat juga menurunkan tekanan darah tinggi yang dapat menyebabakan menurunnya kemampuan otak.
7. Gandum utuh
Makanan yang mengandung gandum utuh, seperti oatmeal, roti gandum, dan beras merah dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Berkurangnya risiko penyakit jantung ini dapat memperlancar aliran darah ke seluruh bagian tubuh, termasuk otak.
Tips mendapatkan makanan dengan kandungan gandum utuh adalah yang berlabelkan ”100% gandum utuh” dan bukannya ”mengandung gandum”.
Baca Juga: Punya Masalah dengan Jerawat? Obati Saja dengan Madu, Bisa Hilang Seketika
8. Cokelat hitam
Cokelat hitam atau dark chocolate memilik banyak kandungan antioksidan dan beberapa stimulan alami, termasuk kafein yang berfungsi untuk meningkatkan fokus dan konsentrasi otak.
Selain itu, cokelat hitam juga dapat merangsang produksi endorfin dalam tubuh yang membantu meningkatkan suasana hati.
Baca Juga: Manfaat Air Bayam: Anti Kolestrol dan Cegah Kanker, Begini Cara Membuatnya
Nah, jika menginginkan otak yang sehat dan kemampuan otak tajam meskipun usia semakin bertambah, konsumsilah 8 makanan di atas. (*)
| Source | : | web md,Harvard Health Publising |
| Penulis | : | Arshinta Eka Putri |
| Editor | : | GridHEALTH |
Komentar