Air Rebusan Ubi Sukses Menurunkan Berat Badan, Ini Fakta Penelitiannya

Sebuah penelitian yang diterbitkan di jurnal Heliyon menunjukan bahwa ubi jalar alias ubi stela bisa dijadikan penurun berat alami ini.

Baca Juga: 5 Manfaat Edamame, Kacang dari Jepang yang Hindari Serangan Jantung

Caranya cukup sederhana. Rebus ubi jalar di air hinga matang.

Ubinya bisa kita mankan, airnya dijadikan untuk program menurunkan berat badan.

Jadi airnya cukup diminum seperyi minum air putih biasa.

Setelah diteliti ternyata air rebusan ubi memiliki protein yang mampu menekan nafsu makan.

Meski penelitian ini sebatas uji praklinik atau pada tikus saja, tapi para ahli percaya  penemuan mereka ini dapat diterapkan pada manusia.

Baca Juga: 12 Makanan yang Tidak Direkomendasikan untuk Disantap Malam Hari

Para periset Jepang itu memberi makan dua kelompok tikus dengan pola makan kaya lemak.

Satu kelompok diberi peptida ubi dengan kadar lebih tinggi.

Peptida ini dihasilkan oleh protein pencernaan enzim dalam air selama proses perebusan ubi.

Setelah 28 hari hewan-hewan itu ditimbang massa lever dan jaringan lemak mereka pun diukur.

Tak lupa juga kadar kolesterol dan trigliserida serta leptin pun ikut dihitung.

Baca Juga: Bayi Baru Lahir Positif Terinfeksi Virus Corona, Benarkah Ibu Hamil Bisa Tularkan Covid-19 ke Janin?

PROMOTED CONTENT