Prihal diet ala Tya yang dibukukan, akun @gizipedia_id, melansir Walipodetik.com (3 Maret 2021) kemudian meluruskan tulisan di dalam buku Tya Ariestya yang menurutnya bisa menyesatkan, seperti berikut ini;
1. Makanan berserat mengganggu bakteri baik dalam tubuh (ini tidak benar. Cara kerja serat pangan bukan begini).
2. Bakteri baik yang terganggu tidak menyerap nutrisi penting dari lambung & usus (ini keliru).
3. Makan berserat menyebabkan perut kembung dan diare pada beberapa orang (salah juga, penyebab kedua penyakit itu bukan serat pangan).
4. Salad, sayur mentah dapat menyebabkan kenaikan berat badan (INI JUGA SALAH).
5. Penyebab poin 4 adalah selulosa yang menghambat metabolisme tubuh (sekali lagi, ini juga tidak benar). Sobat vegetarian, ahli gizi dan sejawat nakes pasti menangis baca halaman ini.
Hal senda pun disampaikan juara tiga MasterChef season empat, Yulia Baltschun, ini menyatakan dengan tegas anjuran diet yang digaungkan Tya Ariestya cukup berbahaya.
Karenanya dia menyuarakan jika buku karya Tya Ariestya itu harus diblacklist.
"Kurus sih pasti. Tapi kurusnya melalui cara yang biasa dilakukan orang yang punya eating disorders. Gemes deh! Betapa kejamnya manusia yang publish diet ekstrim dan berkelit atau beropini bilang itu aman padahal jelas-jelas nggak aman," paparnya.(*)
Baca Juga: Cara Mencegah Resistensi Insulin, Pemicu Terjadinya Diabetes Tipe 2
Penulis | : | Gazali Solahuddin |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar