Melansir laman MSN (18/12/2021), berikut ini adalah lima jenis makanan yang baiknya tidak disimpan di pintu kulkas:
1. Susu
Pintu kulkas adalah area terburuk untuk meletakkan susu.
Hal ini dikarenakan suhu yang hangat di pintu kulkas memungkinkan bakteri untuk tumbuh.
Jika kita meletakkan susu di pintu, maka susu terpapar suhu hangat dan kemungkinan susu membusuk akan meningkat.
Sebagaimana dianjurkan Dairy Council of California, sebaiknya susu disimpan di bagian belakang kulkas yang memiliki suhu paling dingin.
2. Telur
Baca Juga: Jangan Masukan 5 Buah Ini Ke Dalam Kulkas, Nutrisinya Bisa Hilang Seketika
Beberapa kulkas memiliki rak khusus untuk menyimpan telur di bagian pintu.
Namun, tempat tersebut tidaklah tepat untuk memertahankan suhu telur.
Dilaporkan American Egg Board, telur paling baik disimpan di rak bagian dalam di mana suhu di sana lebih konsisten.
Juga, telur harus disimpan di dalam kotak karton bawaan pabrik karena karton tersebut akan mencegah hilangnya kelembapan serta mencegah telur untuk menyerap bau atau rasa dari makanan lain.
Source | : | MSN,Statefoodsafety.com |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar