Jangan Pernah Simpan 5 Jenis Makanan Ini di Pintu Kulkas, Risikonya Besar

3. Daging dan unggas

Daging dan unggas mentah memiliki cairan seperti jus yang dapat mencemari makanan lain jika bersandingan atau saling menempel.

Tidak disarankan untuk menyimpan daging dan unggas di pintu kulkas karena cairan dari makanan itu dapat menetes ke bawah.

Di samping itu, suhu pintu kulkas yang tidak konsisten juga tidak aman untuk keawetan daging dan unggas.

Sebaiknya letakkan daging dan unggas mentah di rak bawah kulkas.

Baca Juga: Buah dan Sayur yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas, Jika Nekat Ini yang terjadi

Jangan lupa menutup makanan tersebut dengan plastik atau disimpan di dalam wadah kedap udara guna mencegah kebocoran cairan.

4. Buah-buahan dan sayur-sayuran

Laci khusus di kulkas menyediakan lingkungan penyimpanan yang optimal untuk buah dan sayuran, seperti dilaporkan USDA.

Sebagian besar laci khusus dapat menjaga tingkat kelembapan sehingga kita dapat membuat kompartemen untuk memisahkan buah-buahan dan sayuran.

5. Keju

Hampir sama dengan buah dan sayuran, ada tempat khusus untuk menyimpan keju di kulkas, bukan di area pintu.

Laci ramping yang berada di bagian tengah atau bawah dirancang untuk menyimpan keju.

"Udara dingin diarahkan ke laci untuk menjaga makanan tetap dingin tanpa membeku," demikian bunyi keterangan USDA.(*)

Baca Juga: 3 Sayuran dan 4 Buah-buhan Ini Rusak dan Berbahaya Jika Disimpan di Kulkas

PROMOTED CONTENT