5 Jenis Makanan Menurunkan Kadar Kolesterol, Diantaranya Bawang Putih

GridHEALTH.id - Kadar kolesterol tinggi berbahaya bagi tubuh dan dapat meningkatkan risiko seseorang mengalami penyakit kronis.

Kolesterol adalah zat lemak yang dikenal sebagai lipid. Sangat penting bagi tubuh untuk membentuk membran sel, hormon, dan vitamin D.

Melansir NHS Inform, ada dua asal kolesterol, dari makanan dan diproduksi secara alami oleh organ hati. Walau bermanfaat, tapi jika jumlahnya berlebih akan membahayakan tubuh.

Beberapa kondisi serius seperti penyempitan pembuluh darah, serangan jantung, hingga stroke mini berisiko terjadi akibat kolesterol tinggi.

Nah, sebelum hal tersebut terjadi, maka perlu segera menurunkan kadar kolesterol tinggi. Berikut adalah makanan pengobatan rumahan untuk menurunkan kolesterol tinggi.

1. Bawang

Dilansir dari Medicine Net, sejumlah penelitian menunjukkan ekstrak bawang dapat menurunkan kolesterol tinggi.

Makan satu siung bawang putih setiap harinya, dapat menurunkan kadar low-desinty lipoprotein (LDL) sekitar 10 persen setelah enam minggu mengonsusminya, menurut sejumlah penelitian.

Namun perlu diingat, konsusmi bawang putih bukan bermaksud untuk menggantikan obat yang telah diresepkan dokter.

Baca Juga: Banyak yang Salah Paham, Ternyata Ini Tanda Terkena Kolesterol Tinggi!

2. Alpukat

Meksipun alpukat tinggi lemak, tapi buah satu ini juga menjadi sumber nutrisi dan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) yang kuat.

Menambahkan setengah alpukat ke dalam makanan setiap hari dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol LDL, pada orang-orang yang obesitas atau kelebihan berat badan.

Biji alpukat dapat direbus dalam air dan kemudian diminum seperti teh, karena dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan.

3. Raspberi

Raspberi mengandung senyawa polifenol yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan membantu meningkatkan kadar kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL).

Makan segenggam raspberi ketika sarapan, dapat membantu tubuh mengurangi kolesterol jahat.

4. Olahan kacang kedelai

American Heart Association telah melakukan banyak penelitian untuk membuktikan efektivitas protein kedelai dalam menurunkan kadar kolesterol LDL yang tinggi.

Baca Juga: 6 Tips Makan Enak Tanpa Khawatir Kolesterol Meningkat dari Makanan

Walaupun hasil penelitiannya masih belum banyak dan kontroversial, tapi tidak ada salahnya untuk mengganti daging merah dengan produk olahan kedelai.

5. Salmon

Ikan salmon mengandung asam lemak omega-3 yang dapat mengurangi kadar trigliserida darah dari waktu ke waktu.

Makan salmon selama empat bulan atau lebih, juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Itulah lima jenis makanan yang dapat dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi. (*)

Baca Juga: Jangan Takut, Makan Daging Kambing Tidak Menyebabkan Darah Tinggi

PROMOTED CONTENT