GridHEALTH.id - Dunia tengah merayakan Hari Kentang Goreng Sedunia tepat pada hari ini, 13 Juli.
Namun, sebelum ikut merayakan Hari Kentang Goreng Sedunia, sudahkah mengetahui sebenarnya berapa kandungan kalori di dalam satu porsi kentang goreng.
Kentang goreng menjadi salah satu makanan pendamping yang populer pada masa ini dan menjadi menu yang selalu ada di berbagai gerai restoran siap saji.
Kepopulerannya juga membuat kentang goreng akhirnya dirayakan setiap tanggal 13 Juli, khususnya di Amerika yang diperkirakan setiap orang di sana dapat memakan sekitar 30 pon kentang goreng setiap tahunnya.
Istilah 'French Fries' yang sering dikenal dalam berbagai menu di gerai restoran siap saji untuk merujuk pada kentang goreng sebenarnya sudah dikenal dalam dunia kuliner sekitar tahun 1.700-an.
Sebenarnya kentang goreng sudah lebih dahulu dikonsumsi oleh masyarakat Belgia, namun karena Prancis yang berhasil mempopulerkan kentang goreng sebagai menu yang dijual di tempat umum, muncullah istilah 'French Fries'.
Saat ini, kentang goreng sudah mengglobal dan menjadi santapan di berbagai negara, bahkan saking populernya banyak ditemukan kentang goreng dalam bentuk frozen food untuk diolah sendiri di rumah.
Mari melihat berapa kandungan sebenarnya kalori seporsi kentang goreng saat dikonsumsi, karena jika dilihat sekilas dari bahan bakunya kentang goreng terlihat seperti makanan rendah kalori dan rendah lemak.
Akan tetapi, tahukah bahwa kentang yang sudah digoreng dan menjadi kentang goreng kandungan kalorinya pun sudah berbeda, di mana menjadi makanan yang tinggi lemak, kalori, dan natrium.
Baca Juga: Tips Sehat, Konsumsi 14 Makanan Ini Untuk Mendukung Program Diet
Jika dilihat secara detail, satu porsi kentang goreng dengan berat sekitar 100 gram kentang goreng memiliki informasi nutrisi sebagai berikut:
- Kalori dengan total 196
Source | : | kompas health,Nationaltoday.com |
Penulis | : | Vanessa Nathania |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar