Karenanya, untuk menghindari rasa lapar tengah malam coba makan telur rebus sebelum tidur.
* Telur rebus sendiri punya kandungan protein yang cukup tinggi.
Protein yang terkandung dalam telur rebus akan meningkatkan asam amino dalam perut yang akan membuat otak berpikir untuk merasa kenyang dalam waktu yang lama.
Dengan demikian kita akan irit ngemil apalagi makan berlebih.
* Tidur jadi nyenyak
Bagi yang memiliki gangguan tidur atau insomnia, makan telur rebus sebelum tidur mungkin jadi solusi terbaik.
Bagian putih telur ternyata bisa membantu memproduksi hormon melatonin yang membuat kita cepat merasa ngantuk.
Belum lagi telur sendiri punya beragam vitamin dan mineral, salah satunya asam amino tryptophan yang bikin tidur lebih lama, nyenyak, dan bikin keseluruhan tubuh jadi rileks.
* Mengontrol gula darah
Makan telur rebus sebelum tidur juga bagus bagi pengidap diabetes. Karena makanan yang tinggi protein ini mampu mengontrl gula darah.
Baca Juga: Begini Cara Mengatasi Biduran Pada Bayi dengan Pengobatan Alami
Selain itu, telur juga bisa membuat gula darah dalam keadaan seimbang, sehingga keesokan harinya Anda tidak akan gampang lapar dan ngidam yang macam-macam.
* Membakar banyak kalori dalam tubuh
Bagi yang sedang menjalankan program diet, wajib banget coba cara ini.
Makan telur rebus sebelum tidur mempercepat metabolisme tubuh, sehingga pembakaran lemak menjadi lebih cepat dan banyak, apalagi ketika kita tidur di tempat yang dingin.
Telur apakah yang baiknya dikonsumsi?
Dalam sebuah penelitian dijelaskan kandungan nutrisi antara telur ayam, telur puyuh dan telur bebek di antaranya, dikutip dari yankes.kemkes.go.id (30/09/2022):
1. Telur Ayam
Telur ayam merupakan jenis telur yang cukup mudah ditemukan dan disukai oleh banyak orang.
Satu telur ayam mengandung kira-kira 70 kalori dan beragam nutrisi berikut: Lemak 5 gram, Protein 6 gram, Natrium 60 miligram, Kalsium 25 miligram, Kalium 60 miligram, Kolin 140 miligram.
Kandungan nutrisi telur ayam kampung tidak berbeda jauh dengan telur ayam negeri. Namun, ayam kampung diduga memiliki gen khusus yang membuat telurnya lebih bersih dari bakteri Salmonella dibandingkan telur ayam negeri.
2. Telur Puyuh
Baca Juga: Sebelum Terlambat, Begini Cara Menjaga Kesehatan Ginjal Anak
Telur puyuh merupakan telur yang berasal dari burung puyuh. Berbeda dengan telur ayam, telur puyuh memiliki ukuran yang jauh lebih kecil. Cangkangnya pun berwarna krem dengan bercak cokelat dan hitam.
Walau berukuran kecil, telur puyuh juga kaya nutrisi. Satu porsi telur puyuh terdiri dari 4-5 butir telur.
Berikut adalah perkiraan kandungan nutrisi satu porsi telur puyuh: Kalori 75 kalori, Lemak 5,5 g, Protein 6,5 g, Natrium 25 miligram, Kalsium 8 miligram, Kalium 110 miligram, Kolin 30 miligram.
Selain itu, telur puyuh juga kaya akan antioksidan yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas, memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak, dan dipercaya mampu mengatasi gejala alergi.
3. Telur Bebek
Telur bebek memiliki ukuran yang lebih besar daripada telur ayam dan puyuh. Cangkang telur bebek pun lebih unik karena berwarna biru kehijauan.
Berikut adalah perkiraan kandungan nutrisi pada satu butir telur bebek: Kalori 146 kalori, Lemak 11 g, Protein 10 g, Natrium 345 miligram, Kalsium 50.5 miligram, Kalium 175 miligram, Kolin 165 miligram.(*)
Baca Juga: Healthy Move, Jenis Olahraga yang Dapat Membantu Memperpanjang Umur
| Penulis | : | Gazali Solahuddin |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar