Baca Juga: Nyeri Sendi Terasa di Kaki, Tangan, dan Betis Pertanda Asam Urat?
Jeroan juga jadi salah satu pantangan asam urat yang cukup dihindari.
Jeroan mengandung kadar purin yang sangat tinggi.
Dalam hal ini jeroan yang dimaksud adalah hati, ginjal, otak, lidah dan babat.
Seafood termasuk ikan baik yang segar ataupun olahan dalam kaleng beberapa diantaranya juga memiliki kandungan purin yang cukup tinggi.
Jenis ikan dan makanan laut yang dimaksud seperti ikan tuna, ikan salmon, ikan kakap, lobster, kepiting hingga udang.
Biji-bijian utuh yang mengandung banyak purin seperti gandum dan oatmeal.
Meskipun begitu penggunaanya tetap boleh pada penyintas asam urat asal secukupnya untuk mendapatkan manfaatnya.
Baca Juga: 7 Penyebab Asam Urat Tinggi di Usia Muda, Kebanyakan Makan Gorengan
Ada beberapa sayuran yang mengandung purin seperti asparagus, kembang kol dan bayam.
Untuk itu, mereka yang memiliki resiko asam urat ada baiknya untuk menghindari ataupun menguranginya.
Bir dan minuman keras yang mengandung alkohol lebih baik dihindari terutama mereka yang memiliki riwayat asam urat.
Source | : | Gridhealth,Siloam Hospitals |
Penulis | : | Magdalena Puspa |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar