Baca Juga: Cara Mengatasi Asam Lambung Kambuh, Obat Rumahan Ini Bisa Jadi Pilihan
Jenis serat tertentu dapat menyebabkan seseorang menjadi sering buang angin atau kentut, kembung, dan usus tidak nyaman.
Maka dari itulah mengapa , mereka yang memiliki masalah pada saluran pencernaannya, disarankan untuk berhati-hati mengonsumsi makanan kategori FODMAP.
FODMAP adalah karbohidrat yang mungkin tidak dapat dicerna atau diserap dengan baik.
Buncis termasuk makanan rendah FODMAP, yang dapat membantu memperbaiki masalah pada sistem pencernaan.
Melansir Healthline, jika ingin mengonsumsi sayuran yang satu ini, pilihlah yang segar.
Karena, buncis segar adalah yang paling sehat. Ini dapat terlihat dari bentuknya yang memiliki warna hijau terang dan tidak ada titik-titik hitam sama sekali.
Setelah dibeli, sebaiknya segera diolah, sehingga kondisinya masih tetap segar.
Memasak sayuran ini mungkin dapat menyebabkan menurunnya sejumlah kandungan nutrisi seperti vitamin C.
Oleh karena itu, sebaiknya dimasak dengan sedikit air dan untuk waktu yang tidak terlalu lama.
Buncis yang segar harus disimpan dalam kantong plastik dan digunakan dalam waktu satu minggu.
Meskipun orang yang mengidap asam lambung tidak masalah untuk mengonsumsi buncis, tapi cara mengolah dan jumlahnya tetap harus diperhatikan agar tidak berlebihan.(*)
Baca Juga: Berapa Lama Sesak Napas Terjadi karena Asam Lambung Naik? Ternyata Ini Kondisinya
Source | : | WebMD,Healthline,Everyday Health |
Penulis | : | Nurul Faradila |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar