Mitos atau Fakta Sering Konsumsi Micin Bisa Bahayakan Kesehatan?

3. Mati rasa, kesemutan, atau terbakar di area wajah atau leher

4. Detak jantung yang cepat atau berdebar-debar

5. Nyeri dada

6. Mual

7. Tubuh yang terasa lemah

Mengutip Mayo Clinic, para ilmuwan masih belum menemukan bukti yang jelas kaitan antara micin dan gangguan kesehatan sebelumnya.

Namun, para peneliti mengakui bahwa sebagian orang mungkin mengalami reaksi jangka pendek terhadap penggunaan bahan penyedap rasa ini.

Akan tetapi, gejala seringkali ringan dan tidak perlu diobati. Satu-satunya cara untuk mencegah timbulnya reaksi adalah dengan tidak mengonsumsi makanan yang mengandung MSG.

Selain itu, menurut beberapa otoritas kesehatan di dunia seperti Food and Drug Administration (FDA) dan European Food Safety Authority (EFSA), penggunaan micin dianggap aman.

Asupan harian yang dapat diterima oleh tubuh untuk bahan ini, yang direkomendasikan sekitar 30 miligram per kilogram berat badan per hari.

Jadi, selagi tidak digunakan terlalu sering atau berlebihan, kita masih bisa terlindungi dari bahaya micin bagi kesehatan. (*)

Baca Juga: Cara Praktis Menghilangkan Bau Mulut, Coba Kumur dengan Air Garam

PROMOTED CONTENT