GridHEALTH.id - Sumber utama natrium adalah garam meja. Rata-rata orang dewasa di seluruh dunia makan lima atau lebih sendok teh garam setiap hari.
Ini sekitar 20 kali lipat dari yang dibutuhkan tubuh. Padahal, tubuh hanya membutuhkan 1/4 sendok teh garam setiap hari.
Natrium ditemukan secara alami dalam makanan, tetapi banyak ditambahkan selama pemrosesan dan persiapan.
Banyak makanan yang tidak terasa asin mungkin masih tinggi sodium. Natrium dalam jumlah besar dapat disembunyikan dalam makanan kaleng, olahan, dan makanan ringan. Dan sodium bisa ditemukan di banyak makanan yang disajikan di restoran cepat saji.
Sodium mengontrol keseimbangan cairan dalam tubuh kita dan mempertahankan volume darah dan tekanan darah.
Makan terlalu banyak natrium dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan retensi cairan, yang dapat menyebabkan pembengkakan kaki atau masalah kesehatan lainnya seperti tekanan darah tinggi
Saat membatasi natrium dalam makanan, target umumnya adalah makan kurang dari 2.000 miligram natrium per hari.
- Daging, ikan, atau unggas yang diasap, diawetkan, diasinkan, atau dikalengkan termasuk bacon, potongan dingin, ham, frankfurter, sosis, sarden, kaviar, dan ikan teri
- Daging dan makan malam dilapisi tepung roti beku, seperti burrito dan pizza
- Makanan kalengen, seperti ravioli, spam, sup kalengan dan cabai
- Kacang asin dan kacang kalengan dengan tambahan garam
Baca Juga: Penggunaan Antibiotik Untuk Atasi Sakit Perut yang Terbukti Aman Digunakan
Baca Juga: Healthy Move, Pemanasan Cepat Sebelum Berolahraga, 7 Latihan Peregangan Dinamis
Source | : | The American Journal of Cardiology,Harvard Health Publishing |
Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar