Manfaat Luar Biasa Biji Buah Matoa untuk Kesehatan dan Cara Mengonsumsinya

GridHEALTH.id - Buah matoa, yang dikenal dengan nama ilmiah Pometia pinnata, bukan hanya lezat untuk dinikmati.

Akan tetapi buah matoa juga menyimpan kekayaan manfaat dalam bijinya yang sering kali terabaikan.

Penyediaan Nutrisi yang Kaya

Biji buah matoa kaya akan nutrisi, termasuk serat, protein, lemak sehat, dan sejumlah vitamin serta mineral yang penting bagi kesehatan tubuh.

1. Sumber Serat yang Baik

Biji buah matoa mengandung serat yang membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

Serat membantu mengurangi risiko sembelit dan meningkatkan pergerakan usus.

2. Sumber Antioksidan

Kandungan antioksidan dalam biji matoa membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

Selain itu juga membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat stres oksidatif, dan berpotensi mengurangi risiko penyakit kronis.

3. Kesehatan Jantung yang Ditingkatkan

Lemak sehat yang terdapat dalam biji matoa, seperti asam lemak tak jenuh tunggal dan poli tak jenuh.

Kandungan tersebut dapat mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

PROMOTED CONTENT