Mitos atau Fakta, Makan Ayam Broiler Berbahaya Bagi Kesehatan?

GridHEALTH.id - Ayam broiler, yang merupakan jenis ayam yang dibesarkan secara intensif untuk konsumsi daging.

Namun, ayam broiler seringkali menjadi subjek mitos terkait risiko kesehatan.

Berikut adalah beberapa fakta mengenai mitos bahaya ayam broiler yang perlu dipahami.

1. Mitos: Ayam Broiler Mengandung Hormon Berbahaya

Fakta: Di banyak negara, termasuk banyak negara maju, penggunaan hormon untuk mempercepat pertumbuhan ayam adalah ilegal.

Ayam broiler yang dijual di pasaran tidak mengandung hormon tambahan.

2. Mitos: Ayam Broiler Mengandung Antibiotik Berlebih

Fakta: Penyediaan antibiotik pada ayam biasanya untuk tujuan medis jika diperlukan untuk mencegah atau mengobati penyakit.

Namun, pemerintah mengatur pemakaian antibiotik dalam peternakan untuk memastikan bahwa batas maksimum yang aman diberlakukan.

3. Mitos: Kandungan Lebih Rendah Nutrisi pada Ayam Broiler

Fakta: Ayam broiler sering kali memiliki kandungan protein yang tinggi dan nutrisi yang sama baiknya dengan ayam kampung.

Baca Juga: Awas Ada Telur Infertil di Pasaran! Dijual Murah tapi Bahayanya Lebih Mengerikan dari Telur Ayam Broiler

PROMOTED CONTENT