Berikut adalah beberapa daftar makanan penuh nutrisi untuk menu sarapan gizi lengkap keluarga sehat, sekaligus menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Telur mengandung protein, yang esensial untuk membentuk dan mengelola otot. Selain itu, bisa membuat lebih lama kenyang.
Selain protein, telur juga mengandung lutein sebuah antioksidan yang mendukung kesehatan mata hingga kardiovaskular, kolin untuk otak dan hati, vitamin B, vitamin A, hingga berbagai mineral seperti zat besi dan kalsium.
Yogurt ini dibuat dengan menyaring whey dan cairan lain dari dadih susu, yang menghasilkan produk krim yang lebih tinggi proteinnya daripada yogurt biasa.
Greek yogurt rendah kalori, dengan kandungan nutrisi penting seperti kalsium, vitamin B12, zinc, kalium, dan fosfor.
Oatmeal juga merupakan pilihan makanan yang cocok untuk sarapan dan mengurangi risiko diabetes.
Terbuat dari oat, makanan ini mengandung serat larut yang disebut beta-glukan.
Membantu menurunkan kadar gula dalam darah (glukosa) dan kolesterol, serta memiliki sifat antioksidan dan probiotik.
Makan oatmeal juga akan membuat perut kenyang lebih lama. Selain itu, tubuh bisa mendapatkan manfaat dari zat besi, vitamin B, mangan, magnesium, zinc, serta selenium.
Semua jenis kacang menyediakan magnesium, potasium, lemak tak jenuh tunggal, dan antioksidan.
Kandungan protein, lemak, dan seratnya juga dapat meningkatkan rasa kenyang serta dapat membantu dalam pengelolaan berat badan.
Beberapa jenis kacang yang rendah indeks glikemik yakni chestnut, pistachio, kacang mete, dan kacang tanah. (*)
Baca Juga: Hindari Menu Sarapan Ini, Bisa Sebabkan Badan Lemas
| Penulis | : | Nurul Faradila |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
Komentar