GridHEALTH.id – Serai, atau yang sering dikenal sebagai lemon grass, bukan hanya bumbu dapur yang harum biasa.
Ya, serai ternyata juga memiliki sejumlah manfaat luar biasa untuk kesehatan.
Wah, apa saja ya manfaatnya untuk kesehatan? Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Inilah berbagai manfaat batang serai yang dapat memberikan dampak positif pada tubuh.
Batang serai mengandung senyawa antioksidan seperti kafeinat, flavonoid, dan polifenol.
Senyawa-senyawa ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit kronis.
Mengonsumsi serai secara teratur dapat membantu meningkatkan perlindungan sel dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Serai memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan bakteri berbahaya dalam saluran pencernaan.
Minuman serai atau teh serai dapat meredakan gangguan pencernaan, mulai dari perut kembung hingga diare. Ekstrak serai juga dapat membantu merangsang produksi enzim pencernaan, mendukung proses pencernaan yang sehat.
Serai dapat menjadi teman baik dalam perjalanan penurunan berat badan. Kandungan sitronelol dalam serai telah dikaitkan dengan penurunan berat badan dan dapat membantu mengurangi lemak tubuh.
Minuman serai dapat menjadi alternatif sehat untuk minuman bersoda atau minuman manis lainnya, membantu mengendalikan asupan kalori.
Baca Juga: 6 Manfaat Batang Serai Bagi Kesehatan, Bisa untuk Mengurangi Stres
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar