Wortel tidak hanya baik untuk menjaga kesehatan mata, tapi juga efektif mengelola kadar gula darah.
Hal ini karena wortel memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga saat dikonsumsi tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.
Jika ingin menurunkan gula darah, tidak ada salahnya untuk coba mengonsumsi kubis.
Kubis merupakan salah satu sayuran cruciferous, yang kaya akan serat dan vitamin C.
Mengonsumsinya dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2, serta membantu meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh.
Buncis mengandung senyawa alami yang disebut alpha-lipoic acid, yang telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar gula darah serta meredakan komplikasi neuropati diabetik.
Selain itu, buncis juga mengandung serat yang membantu mengatur pencernaan dan mengontrol kadar gula darah.
Sayuran penurun gula darah selanjutnya adalah tomat, yang mengandung likopen.
Likopen merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Bawang putih mengandung senyawa allicin yang telah terbukti memiliki efek menurunkan kadar gula darah, serta meningkatkan sensitivitas insulin.
Jenis bawang ini juga membantu dalam menjaga kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh. (*)
Baca Juga: Cara Merebus Jahe untuk Diabetes, Begini Tipsnya Agar Khasiat yang Didapat Lebih Maksimal
| Penulis | : | Nurul Faradila |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
Komentar