GridHEALTH.id – Kencur adalah salah satu tanaman herbal yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
Salah satu cara mengonsumsinya adalah dalam bentuk mentah.
Ya, makan kencur mentah ternyata dapat memberikan manfaat tambahan karena kandungan nutrisi yang masih utuh.
Wah, apa saja ya manfaatnya untuk kesehatan?
Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Melansir dari berbagai sumber, inilah macam-macam manfaat mengonsumsi kencur mentah setiap hari untuk kesehatan yang lebih baik.
Kencur mentah mengandung senyawa-senyawa aktif seperti gingerol dan zingeron yang memiliki sifat antimikroba dan antioksidan.
Mengonsumsinya secara teratur dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, melindungi dari infeksi dan menjaga keseimbangan sistem kekebalan tubuh.
Kencur mentah memiliki efek positif pada pencernaan.
Senyawa-senyawa aktif di dalamnya dapat merangsang produksi enzim pencernaan, meningkatkan motilitas usus, dan mengurangi gejala gangguan pencernaan seperti kembung, perut kembung, dan sembelit.
Gingerol dalam kencur mentah memiliki efek antiinflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri sendi, otot, dan peradangan pada tubuh.
Baca Juga: Manfaat Kencur untuk Sembuhkan Luka Lebih Cepat, Begini Cara Mengolahnya
Konsumsi kencur mentah secara teratur dapat memberikan efek meredakan yang signifikan bagi mereka yang menderita kondisi seperti arthritis.
Kencur mentah dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
Senyawa-senyawa aktif di dalamnya dapat membantu membersihkan arteri dan melindungi dari penyakit jantung.
Kencur mentah mengandung antioksidan yang dapat melawan kerusakan sel akibat radikal bebas dan penuaan dini.
Mengonsumsinya dapat memberikan efek positif pada kualitas kulit, membuatnya lebih cerah, sehat, dan bercahaya.
Kencur mentah juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan rambut.
Senyawa-senyawa aktif di dalamnya dapat merangsang pertumbuhan rambut, mengurangi ketombe, dan menjaga kulit kepala tetap sehat.
Ekstrak kencur mentah telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mempercepat penyembuhan luka.
Senyawa-senyawa dalam kencur mentah memiliki sifat antiseptik dan mempercepat proses regenerasi jaringan.
Iris kencur mentah menjadi potongan halus atau parut untuk memudahkan pencernaan dan penyerapan nutrisi.
Tambahkan kencur mentah parut ke dalam air hangat, teh, atau jus untuk meminimalkan rasa pedasnya.
Baca Juga: 5 Manfaat Air Rebusan Kencur, Bisa Jadi Obat Batuk Pilek Alami
Campurkan kencur mentah parut ke dalam masakan, sup, atau salad untuk menambahkan cita rasa dan manfaat kesehatan.
Jika Anda kuat dengan rasa pedasnya, Anda juga dapat mengunyah kencur mentah langsung setelah membersihkannya.
Jika ada reaksi negatif seperti alergi atau iritasi, segera hentikan konsumsinya dan konsultasikan dengan dokter.
Mengonsumsi kencur mentah setiap hari dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk meningkatkan daya tahan tubuh, membantu pencernaan, meredakan nyeri dan peradangan, menjaga kesehatan jantung, kulit, dan rambut, serta membantu penyembuhan luka.
Namun, selalu perhatikan jumlah konsumsi dan konsultasikan dengan dokter jika perlu.
Dengan mengintegrasikan kencur mentah ke dalam pola makan sehat Anda, Anda dapat mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Nah, itu dia berbagai manfaat makan kencur mentah setiap hari.
Tertarik mencoba? (*)
Baca Juga: 4 Manfaat Kencur Peras dan Cara Membuatnya untuk Obat Masuk Angin
| Source | : | Gridhealth |
| Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar